Sok gazda csalódott az adott növény teljesítményében, ezért inkább egy alternatív növény termesztésére váltottak - Agro Napló.

A görögök fehér hagymából importálásra kényszerülnek, míg a vöröshagyma raktárkészletei az előző évekhez képest jelentősen megemelkedtek. E növekedés hátterében főként azok a gazdálkodók állnak, akik Kozani, Oresztida és Larisza térségében gyapotot és gabonát termeltek, de csalódva tapasztalták ezen ipari és szántóföldi növények jövedelmezőségét. Ennek következtében áttértek a hagyma termesztésére, ami új lehetőségeket nyitott meg számukra.
Görögország hagymatermesztésének egyik középpontjában, Thiva körzetében, a raktárak még mindig bőségesen megtalálhatóak vöröshagymával. Nikos Stamou, a Stamou Onions vezetője szerint ez a helyzet arra utal, hogy a termelés folytatódik, és a piac igényeit folyamatosan kiszolgálják – számolt be róla a FruitVeB.
A készletek jelentősen megnövekedtek az előző szezonokhoz képest. Ennek hátterében egyrészt a mérsékeltebb kereslet, másrészt pedig a görög vetésterület eddigi legnagyobb kiterjedése áll. Az utóbbi években Görögországban a hagymatermesztés területe és volumene látványosan bővült. E növekedés fő motorjai azok a gazdálkodók, akik Kozani, Oresztiada és Larisza térségében tevékenykednek. Ők a gyapot- és gabonatermesztés jövedelmezőségének csökkenése miatt döntöttek úgy, hogy áttérnek a hagyma termesztésére.
Egy átlagos szezon során a görög vöröshagymát általában december végén és januárban érdemes exportálni a szomszédos balkáni országokba.
Úgy tűnik azonban, hogy a balkáni importőrök az osztrák és holland hagymát részesítik előnyben, amelyek olcsóbbak, mint a miénk. A görög vöröshagyma EXW ára jelenleg 0,35-0,40 euró/kg (145-165 Ft/kg). Ezt nem neveznénk magasnak, de a termelői átlagár ennél jóval alacsonyabb, 0,20 euró (85 Ft/kg). A lassú értékesítési ütem ellenére nem aggódunk a betárolt hagyma miatt, mert gond nélkül, sokáig el fog állni minőségvesztés nélkül
- fejtette ki Stamou. A vöröshagymával ellentétben a fehér hagymából jelentős hiány van a görög piacokon. Stamou szerint:
A fehér hagyma iránti kereslet nem kiemelkedő, ám a korlátozott termésmennyiség és a nyár eleji, intenzív értékesítési időszak miatt jelenleg jelentős hiány tapasztalható. Ennek következtében cégünk úgy döntött, hogy az Ausztriából és Hollandiából származó fehér hagyma importjára vált. Az árak a görög fehér hagymáéhoz hasonlóan alakultak, körülbelül 0,45 euró/kg (185 Ft/kg) szinten mozognak. Bár a görög élelmiszerboltokban népszerű a helyi hagyma, a kereslet folyamatosan növekszik, és egyre több fehér hagyma behozatalára lesz szükség. Véleményem szerint január végére a belföldi fehérhagyma-készletek kimerülnek. Az új görög fehér hagyma csak áprilisban fog megjelenni a piacon. Ezzel szemben a vöröshagyma helyzete kedvezőbb, hiszen bőséges készleteink vannak, amelyek az új termés betakarításáig biztosan elegendőek maradnak. Ráadásul már most is látható, hogy a következő szezonban a hagyma termőterülete tovább fog bővülni.