Elképesztő áremelkedés tapasztalható a lengyel zöldségpiacon: vajon mi áll a háttérben? - Agrárszektor
Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.
Lengyelország zöldbabszezonja az idei évben lassan a végéhez ér, különösen a nagykereskedelmi piacokon. A kisebb, helyi kereskedők még egy ideig folytatják a zöldbab értékesítését, kisebb mennyiségekben, azonban a nagyobb piacokon már jól látható a szezonzárás jele. Szeptember végéig a nagybani piacokon a zöldbab ára viszonylag stabilan alakult: bár nem volt kifejezetten alacsony, az árak nem mutattak emelkedő tendenciát, még az egyre kedvezőtlenebb időjárási körülmények ellenére sem.
Októberben váratlan változások indultak el. Az időjárás hirtelen hűvösre fordult, és az indián nyár elmaradása érezhető hatással volt a zöldbab kínálatára és árára. Az árak emelkedése kezdetben mérsékelt ütemben zajlott, ám néhány nap leforgása alatt robbanásszerűen megugrott, mivel a hazai piacon drasztikusan csökkent a friss zöldbab elérhetősége.
Ezért a nagykereskedelmi árak október eleje óta körülbelül 50%-kal emelkedtek. A korábbi 6,00-8,00 PLN/kg (538-717 Ft/kg) helyett most már 9,00-12,00 PLN/kg (807-1076 Ft/kg) között alakulnak az árak. A rendelkezésre álló adatok alapján ezek az értékek jelentősen meghaladják az elmúlt öt év szezonális árait. A legkisebb eltérés a 2022-es évhez képest mutatkozik, de még ebben az összevetésben is 17%-os növekedés látható, éves szinten pedig az áremelkedés mértéke eléri az 50%-ot, ami pontosan tükrözi a szűkös kínálat és a kedvezőtlen időjárás hatását.
