Elsőre úgy tűnt, mintha szívinfarktus jelei mutatkoznának, ám a valóság sokkal szokatlanabb volt: egy nő szíve tört össze, mert túlságosan elragadta a wasabi fűszeres íze.

Bár a japánok kedvelt vízitormája, a wasabi (vaszabi) közismerten csípős, azért egy olyan mellékhatására, amit egy izraeli nő akaratán kívül is megtapasztalt pár éve, nemigen gondolnánk. De úgy is fogalmazhatnánk: ha túl sok wasabit eszel, összetörhet a szíved.

Az első pillanatban szívinfarktusnak tűnt, amivel egy izraeli nő szembesült egy esküvői vacsorán: hirtelen mellkasi fájdalom, amely azután a karokba is kisugárzott, nehézlégzés. A panaszok a következő napon sem csökkentek, ezért a 60 éves hölgy elment az ügyeletre, ahol a szívultrahang rendellenes működést tárt fel a beteg bal szívkamrájában.

A diagnózis viszont nem szívinfarktus volt, hanem takotsubo kardiomiopátia, magyarul megtört szív szindróma. Ezt a rendellenességet általában egy igen erős stresszhatás válthatja ki, és a tünetei - mint azt az említett eset is mutatja - megegyeznek a szívinfarktuséval. A nőt a stresszhormonok szívre gyakorolt hatását csökkentő gyógyszerekkel kezelték, és egy hónap múlva a szívműködés már tökéletesen helyreállt.

Eddig talán nem is tűnhetett olyan rendkívülinek az esemény, de a háttérben álló ok igazán különleges: a japán vízitorma, amit sokan wasabiként ismernek. Néhány perccel a tünetek megjelenése előtt a hölgy véletlenül összekeverte ezt az erőteljes ízű növényt az avokádókrémmel, és lenyelt belőle egy teáskanálnyit.

Bár e csípős torma egyes vegyületei jó hatással vannak az egészségre, azonban a szokatlanul nagy mennyiség extrém stresszreakciót válthatott ki a páciensben, ami a normális szívműködés megzavarásához vezethetett. Bár a megtört szív szindrómának a fizikai és érzelmi stressz a kiváltója, ez az első olyan ismert eset, amikor fűszeres étel volt az oka - olvasható a történteket leíró tanulmányban.